ALGUNAS IMAGENES DE FRUTAS EN ALMIBAR

DELICIOSAS MUESTRAS DE LO QUE PUEDES ELABORAR EN TU HOGAR CON FRUTAS EXTRAIDAS DE NUESTRA REGION....... QUE RIKOOO!!!!UMMMMM

PIÑA EN ALMIBAR.....RECETA!!!!!!!

Ingredientes:

Frutas (PIÑA)O CUALQIER FRUTA
1 l de agua mineral
1/2 kg de azúcar
el zumo de 1 limón
la piel del mismo limón
2 ramas de canela
1 cdta de las de café de ácido ascórbico.

Preparación:

Poner todo menos la fruta al fuego, dejar que hierva como 1/2 hora poner la fruta y contar 8 minutos desde que rompa a hervir de nuevo. Envasar en tarros cubriéndolo completamente del almíbar, cerrar bien la tapa y poner en una cacerola donde el tarro este completamente cubierto del agua a hervir, desde que rompa a hervir 30 min. dejar que enfríe dentro de la misma olla.

INFORMACION....!!

TENDREMOS EL GUSTO DE CONTESTAR TUS INQUIETUDES TE INVITAMOS A QUE CONOZCAS NUESTRA PAGINA EN INTERNET PARA QUE PUEDAS ELABORAR RECETAS CACERAS EN TU HOGAR PRACTICAS SENCILLAS Y ECONOMICASS....!VISITANOS!!

ingredientes:
Duraznos priscos, maduros y sanos 1 k
Azúcar
Agua 120 cc
Canela 1 rama
Procedimiento:
Lavar bien los duraznos, pelarlos, cortarlos por el medio y retirarles el carozo, que se desprende con mucha facilidad.
Pesar los duraznos. Calcular el mismo peso en azúcar, colocarla en una cacerola amplia junto con el agua y la canela y hervir 10 minutos. Incorporar los duraznos y continuar la cocción de 5 a 7 minutos más, a fuego suave. Dejar enfriar.
Ubicar los duraznos en frascos de vidrio de boca ancha, esterilizados. Cubrir con el almíbar y cerrar herméticamente. Volver a esterilizar 20 minutos a baño de María, incorporando al agua 1 cucharada de sal gruesa para elevar el punto de ebullición. Conservar hasta 1 año en un lugar fresco, seco y
oscuro.


Nota
Con la misma técnica se pueden preparar damascos y peras.

INFORMACION Y RECOMENDACIONES

DESCRIPCION:Maduros y delicados duraznos en mitades conservados en un jugoso almíbar que guarda todas sus propiedades y facilita la manipulación, de esta manera se obtienen productos terminados muy buenos en su pastelería.

USO:Se emplea como relleno y decoración de tortas y postres.

VIDA UTIL: 3 años almacenados en un lugar fresco y seco

RECETAS CACERAS

INQUIETUDES:

hay una gran variedad de frutas que podemos utilizar para la elaboracion de frutas en almibar,cualquier incognita que tengan pueden visitar nuestra pagina para darles mas imformacion acerca de este proyecto...

FRUTAS EN ALMIBAR

LOS INVITAMOS A QUE CONOZCAN NUESTRO PROYECTO DE FRUTAS EN ALMIBAR,PARA QUE PUEDAN COMPARTIR SUS OPINIONES.